Paket masak lengkap bakaran 500 g ikan nila

500 g ikan nila

bumbu giling racik ikan bakar  175 g

sambal racik kuah setelah ikan dibakar kecap asam manis pedas  100 g

santan 250 g

jeruk nipis  50 g

arang kayu 750 g

Note : Bumbu giling dan sambal racik belum ditumis tambahkan air atau santan jika bumbu terlalu kental

Cuci bersih ikan sebelum dimasak lalu taburi jeruk nipis dan garam diamkan selama 10 menit

Tumis bumbu yang hendak dimasak terlebih dahulu dengan mencampurkan santan ke bumbu tambahkan garam sesuai selera

Ketika hendak membakar taburi minyak agar daging ikan tidak lengket ke tempat pembakaran

Disarankan membakar ikan tanpa bumbu terlebih dahulu setelah setengah matang baru taburi bumbu

Setelah matang taburi sambal racik kuah asam manis pedas yg telah di tumis

Hasil masakan bisa berbeda untuk setiap orang

Selamat mencoba